鹿児島であっさりとした醤油ラーメンを味わうならココ!天文館通のじゅうべえラーメン

鹿児島であっさりとした醤油ラーメンを味わうならココ!天文館通のじゅうべえラーメン

鹿児島であっさりしたラーメンをお探し中ではないでしょうか?

僕はラーメンが好きなので、鹿児島の天文館通のラーメン屋を開拓しようと考えて歩いていました。

この日、歩いていた時は梅雨入りした6月。

湿気と気温が高くてジメジメとした日だったので、

『こってりしたラーメンよりもあっさりしたラーメンが食べたいなぁ。』

と思っていました。

そして、あっさりとした醤油ラーメンを味わえるアットホームなラーメン屋『じゅうべえ』発見。

じゅうべえは、商店街の奥の通りにあるため、一人でも入りやすいラーメン屋です。

そこで、今回の記事では、

  • じゅうべえのラーメンの特徴(スープ、麺、チャーシュー)
  • じゅうべえのメニュー
  • じゅうべえの店内の様子

などを紹介します。

鹿児島の天文館通りであっさりとしたラーメンをお探し中の方は、ぜひ今回の記事を参考にして訪れてみてくださいね。

じゅうべえは、あっさりとした醤油ラーメンが味わえるラーメン屋

鹿児島の天文館通にあるじゅうべえ醤油ラーメン

鹿児島の天文館通りにあるじゅうべえラーメンのあっさりスープ

今回、僕は、じゅうべえで醤油ラーメンを注文しました。

鹿児島の天文館通は、こってりとしたラーメン屋が多い中で、じゅうべえの醤油ラーメンは、あっさりした味わいです。

ラーメンのスープは、豚骨鶏骨のエキスがブレンドされているため、とろみがあってまろやかな味わいが感じられました。

ラーメンが到着した時に、店員さんが『ニンニクは入れますか?』と声をかけてくれましたが、別に寄りたい店があったため今回は断りました(笑)

ご希望の方は、タッパーに入った刻みニンニクを持ってきてくれるようです。

それでは、じゅうべえのラーメンの特徴を、

(1)麺
(2)チャーシュー

の順番で紹介します。

(1)じゅうべえの麺は中太ストレート

鹿児島の天文館通にあるラーメン屋じゅうべえの中太麺

じゅうべえの麺は、中太麺でやや柔らかめな湯で加減で、醤油ラーメンのあっさりとしたスープに合いました。

店員さんが『湯で加減は、堅くなかったですか?』と聞いてくださったので、湯で加減の調節もしてもらえるのでしょう。

(2)じゅうべえのチャーシューはあっさりした味わい

鹿児島の天文館通にあるラーメン屋じゅうべえのチャーシュー

じゅうべえのラーメンにトッピングされたチャーシューは、あっさりとしたものです。

強めの味付けがされていないため、チャーシュー本来が持つ肉の味がしっかりと感じられました。

こちらも醤油ラーメンのスープに合わせてあっさりと味わえるものでした。

じゅうべえのメニュー

鹿児島の天文館通にあるラーメン屋じゅうべえのメニュー

じゅうべえの他のメニューを撮影させていただきました。

醤油ラーメン以外にも、

  • 塩ラーメン
  • みそラーメン
  • 豚骨ラーメン

などがあります。

店員さんや、他のお客さんのお話では、みそラーメン・豚骨ラーメンなどのメニューなども全体的に優しい味わいだそうです。

焼きそばもあるラーメン屋は、珍しいですね。

じゅうべえは1人でも利用しやすいアットホームなラーメン屋

鹿児島の天文館通にあるラーメン屋じゅうべえは1人でも利用しやすい

鹿児島の天文館通にあるラーメン屋じゅうべえは1人でも利用しやすい

じゅうべえは、1人でも利用しやすいアットホームな雰囲気のラーメン屋です。

天文館通の奥の通りにあって、カウンター席のみしかないため、1人でも利用しやすかったです(笑)

年配の女性が1人で切り盛りされていて、TVを見ながら談笑させていただきました。

常連さんも、ラーメンのみでなく店員さんとの会話を楽しまれているように見えます。

そのため、じゅうべえは、『女性1人でも利用しやすいアットホームなラーメン屋』という印象でした。

ラーメン屋じゅうべえのまとめ

鹿児島の天文館通にあるラーメン屋じゅうべえの看板

ラーメン屋じゅうべえは、あっさりとした醤油ラーメンを中心に、優しい味のラーメンが味わえます。

11:00~20:00まで開いているため、ランチ・晩ご飯で利用することができます。

商店街の奥にあり、カウンター席のみであるため、女性1人でも利用しやすいラーメン屋です。

お話好きな女性1人で切り盛りされているので、アットホームさも感じられるでしょう。

鹿児島の天文館通であっさりとしたラーメンをお探し中の方は、ぜひじゅうべえを訪れてみてくださいね。

ラーメン屋じゅうべえへのアクセス

最後に、ラーメン屋じゅうべえへのアクセスをまとめます。

〒892-0842
鹿児島県鹿児島市東千石町8-23
電車:天文館通から徒歩5分
TEL.0992270689
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休
喫煙:可能
駐車場:無し
席数:カウンター12席